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我校开展“醉美洋河行,同传中华情”少数民族学生走进宿迁活动

作者:刘嘉宇 编辑:陆敬科 审核:韩瑞 来源: 阅读次数: 日期:2024-07-01

春意藏,夏初长,风暖酒都草木香。在五四青年节来临之际,党委统战部联合宿迁市民族团结促进会和教师教育学院在洋河酒厂文化旅游区开展以“醉美洋河行,同传中华情”为主题的少数民族学生走进宿迁活动,探秘传承数百年的白酒酿造技艺,感知中国酒文化的深厚底蕴。

探秘洋河遗址,感受历史沉淀。少数民族学生参观了梦之蓝中央酒区,领略洋河美酒的魅力,感受洋河数百年的酿酒底蕴;观看了古法酿酒的传统工艺,见证经年累月的沉淀与劳动者的智慧结晶。

溯源活窖之美,领略酿造工艺。少数民族学生和旅游区工作人员面对面分享少数民族地区的“酒文化”,包括酒的起源、酿造技术、酒俗酒韵和酒的发展历程等。

观“天下第一坛”,汲取文化力量。少数民族学生近距离了解白酒酿造技艺的“活态传承”,感受中国白酒文化的博大精深,感知酿造技艺背后与自己血脉相连的文化精神。

传承百年匠心,感受酒都魅力。少数民族学生深度参与了洋河酒厂文化旅游区的文化体验活动,品味绵柔美酒的醇香,感受酒中头排的自信,探寻匠人的宏伟梦想,集体吟诵《将进酒》,加深了对宿迁文化品牌的认识和理解。

此次活动把酒作为文化的表现形式和传播载体,增进了少数民族学生对宿迁品牌文化的了解,对民族文化交流互鉴具有助推作用,进一步铸牢中华民族共同体意识。